Dobre wino dostarcza ogromnej przyjemności podczas degustacji, ale też w sposób wyjątkowy podkreśla smak towarzyszących mu potraw i przekąsek. Kieliszek wina do obiadu lub kolacji wydobędzie zupełnie nowe akcenty z doskonale znanych smaków i aromatów.
Czekoladowe świderki, śmietankowe lody włoskie, gałkowe owocowe sorbety – lodowe przysmaki mają wiele odsłon. Odpowiednio dobrane wafelki to nie tylko opakowanie dla deseru, ale też sposób na wydobycie jego pełnego smaku.
Urządzenia kuchenne, takie jak na przykład krajalnice do produktów spożywczych, znacznie ułatwiają codzienne przygotowywanie posiłków, jednocześnie skracając czas spędzany na porcjowaniu chleba, wędlin czy sera.
Nauczymy Cię, jak obliczyć Food Cost danej potrawy i ułożyć efektywne menu. Pokażemy Ci też zasady dostosowywania ilości personelu do potrzeb Twojego lokalu.
Sekretem wysokiej jakości potraw serwowanych przez naszą Restaurację jest zespół świetnie wykwalifikowanych kucharzy. Nasze składniki są zawsze świeże i gwarantują doskonałe walory smakowe.
